Alfajor de maicena con limón

alfajor maicena y limon

Esta receta de alfajor de maicena es ideal para aquellos amantes del limón. Si quieres probar algo diferente en lo que se refiere a alfajores, sin lugar a dudas esta receta es la ideal para hacer. Así que... ¡Vamos por ellos!

  Preparación: 25 m

  Cocción: 12 m

  Dificultad: Fácil

  Ingredientes: 8

¿Quieres ver que hay en la Receta?

    ¡Veamos la Receta!

    Ingredientes

     

    100 grs. de harina

    100 grs. de maicena

    1 huevo

    3 cucharadas de manteca

    3 cucharadas de azúcar

    1 cucharadita de polvo de hornear

    1 1/2 taza de azúcar impalpable

    1 cucharada grande de jugo de limón

     

    recetas de alfajores relacionadas ¿Y si pruebas esta?   Alfajores hechos con Aceite

    Preparación

    1. Primero tamizamos la harina con la maicena, el polvo de hornear y el azúcar.
    2. Le agregamos la manteca a temperatura ambiente, entreverándola con las manos.
    3. Le incorporamos el huevo previamente batido y mezclamos bien amasando ligeramente.
    4. Dejamos reposar en un recipiente tapado por aproximadamente unos 15 minutos.
    5. Estiramos de 1/2 cm. de espesor aprox., y cortamos círculos no muy grandes (puede ser con el borde de una tacita de café o con moldes para alfajores)
    6. Los colocamos en una asadera enmantecada y enharinada, y los cocinamos a horno caliente por unos 10 minutos, dependiendo el tiempo también del horno que tengas.
    7. Retiramos y dejamos enfriar en la misma asadera.
    8. Para el relleno disolvemos el azúcar impalpable con el limón y una cucharada de agua.
      Debe quedar espeso.
    9. Con el azucarado rellenamos, y si somos muy golosos los podemos pintar.

     

    recetas de alfajores relacionadas ¿Quieres otra Receta?   Alfajores con Harina Leudante

     

    alfajores de maicena con limon
    Estás en la receta: Alfajores con Limón

    ¡Otras Recetas para ti!

    recetas de alfajores relacionadasAlfajor que no lleva Manteca

     

    recetas de alfajores relacionadasAlfajores Sin Harina

     

    recetas de alfajores relacionadasAlfajores de muchos Colores

     

    recetas de alfajores relacionadasAlfajores de Maicena Receta Original

    Título
    recipe image
    Nombre de la Receta
    Alfajor de Maicena con Limón
    Nombre del Autor
    Publicado:
    Tiempo de Preparación
    Tiempo de Cocción
    Tiempo Total

    Otras Recetas que te Encantarán!!

    Deja una respuesta

    Subir