Alfajores con harina de almendras

alfajores con harina de almendras

Esta receta de alfajores con harina de almendras ¡te va a encantar! Puedes hacer tu propia harina utilizando una procesadora o licuadora, ya que puede resultarte más fácil  y económico que comprar la harina de almendras pronta. ¿Empezamos?

 

  Preparación: 25 m

  Cocción: 15 m

  Dificultad: Fácil

  Ingredientes: 8

 

¿Vamos con la Receta?

Ingredientes

  • 70 gr de Harina de Almendras
  • 150 gr de Harina de Trigo
  • 1 yema de Huevo
  • 60 gr de Azúcar Impalpable
  • 100 gr de Mantequilla
  • 1 pizca de Sal
  • Extracto de Vainilla o Almendras C/N
  • 400 gr de Dulce de leche

 

recetas de alfajores relacionadas ¿Quieres otra Receta?   Alfajores con Harina Leudante

 

Preparación

  1. Mezcla la manteca con el azúcar, e incorpora la yema de huevo.
  2. Agrega el extracto que hayas elegido, sea de vainilla o de almendra.
  3. Luego, vierte la harina de almendras.
  4. Tamiza la harina de trigo con una pizca de sal, y agrega a lo anterior hasta formar una masa.
  5. Lleva a heladera durante 45 minutos aprox luego de colocar la masa en papel film.
  6. Pasado ese tiempo, estira y corta los círculos de nuestros alfajores.
  7. Coloca las tapas de alfajores con harina de almendras en asadera con papel manteca.
  8. Hornea durante 12 o 15 minutos a 170º y luego, deja enfriar.
  9. Junta de a 2 tapitas con dulce de leche y si quieres, puedes poner almendras trituradas en los bordes.

 

recetas de alfajores relacionadas ¿Y si pruebas esta?   Alfajores de Maicena Sin Manteca

 

alfajores con harina de almendras
Estás en la Receta: Alfajores Con Harina de Almendras

Hacer alfajores sin maicena y con harina de Almendras ¡son riquísimos! Puedes seguir probando otras recetas, ya que tenemos muchas y de diferentes gustos. ¡Sigue buscando y deleita a tus familiares y amigos!

¡Otras Recetas para ti!

recetas de alfajores relacionadasPreparar Alfajor Sin Manteca

 

recetas de alfajores relacionadasReceta de Alfajores con Aceite

 

recetas de alfajores relacionadasExquisito Alfajor de Limón

 

recetas de alfajores relacionadasAlfajores con la Receta Original de Maizena

Título
recipe image
Nombre de la Receta
Alfajores con harina de almendras
Nombre del Autor
Publicado:
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
Ir arriba