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Receta de alfajores de maicena con aceite

alfajores de maicena hechos con aceite

Receta de alfajores de maicena con aceite

 

En RecetadeAlfajores.com hoy te traemos una exquisita receta de alfajores de maicena con aceite, que es muy fácil de hacer y que lleva muy pocos ingredientes, por lo que también resulta muy económica.

Aunque en el blog tenemos muchas recetas de alfajores de maicena, esta variante con aceite es una de nuestras recetas más visitadas, por lo que te animamos a probarla…

 

Preparación: 30 m      Cocción: 12 m
Dificultad: Fácil          Ingredientes: 6

 

Ingredientes

 

3 cucharadas de aceite

4 cucharadas de azúcar

4 yemas

Ralladura de limón o 2 cucharaditas de vainilla

Maicena o fécula de maíz (cantidad necesaria)

Dulce de leche o mermelada

 

Cómo hacer alfajores de maicena hechos con aceite

 

  1. Mezclamos el aceite con el azúcar y la vainilla o limón. (lo que más te guste)
  2. Agregamos las 4 yemas y por último la maicena en cantidad tanta como sea necesaria para que la masa quede tierna y fácil de trabajar.
  3. Estiramos la masa no muy fina, y cortamos con un molde redondo al tamaño deseado o inclusive con alguna forma que nos guste y queramos presentar.
  4. Los colocamos en una asadera previamente aceitada, y los llevamos al horno a 200º por unos 12 minutos aprox. o hasta que nos demos cuenta que empiecen a quedar los bordes dorados.
  5. Retiramos enseguida de la asadera, dejamos enfriar y pegamos de a dos con dulce de leche o mermelada.
  6. Si te gusta también le puedes poner coco, lo que dará una mejor presentación y los hará más apetitosos e irresistibles para todos los que los vean.

 

Prontos los alfajores de maicena con aceite!

 

Bien, ya hemos terminado! Esta receta de alfajores de maicena con aceite no es la única que tenemos, ya que estamos agregando siempre receta de alfajores que los mismos usuarios nos van recomendando.

 

Otras Recetas para vos!

 

alfajores de maicena de colores receta

Por ejemplo, te podemos ofrecer esta receta de alfajores de maicena de colores, que es muy divertida para una mesa especial cuando tenemos reuniones de nuestros niños con sus amiguitos. Así que si quieres, puedes disfrutar de esta receta alfajores de maicena para niños haciendo click en el enlace de arriba o en la imágen

 

 

alfajores de chocolate recetaPara que te hagas una idea por ejemplo, si quieres saber como hacer alfajores de chocolate, también tenemos esta exquisita receta  para tí. Los alfajores de chocolate son muy buscados, y aquí también los tienes!

Esperamos que disfrutes de las recetas que te ofrecemos y recordarte de ayudarnos compartiendo nuestra web con tus familiares y amigos. Desde ya, ¡MUCHAS GRACIAS!

 

Receta de Alfajores Chilenos, ricos de verdad!!

 

receta de alfajores chilenos fácilEn toda América del sur se habla de alfajores. El alfajor chileno tiene muy buena fama, y no es para menos.

La receta de alfajores chilenos te enseñará como se hacen paso a paso, sin perder el tiempo para que lo puedas aprovechar degustándolos.

Es otra que no tiene desperdicio, como todas las recetas que compartimos contigo!!!

 

Para poder ver las recetas, sólo debes dar click en el enlace o en la foto, y te llevará a ver todos los ingredientes y el paso a paso 😉

 

 

Receta fácil de Alfajores de maicena con harina leudante

alfajores con harina leudante receta

Receta de alfajores de maicena con harina leudante

 

Hay muchas recetas de alfajores y todas incluyen ingredientes que se repiten y otros que no. En esta receta de alfajores de maicena, incluimos harina leudante para que puedas preparar unos exquisitos alfajores. Así que si quieres, puedes hacerla ahora mismo!

 

Preparación: 40 m      Cocción: 10 m
Dificultad: Fácil          Ingredientes: 9

 

Ingredientes

 

220 grs. de harina leudante

300 grs. de maicena

100 grs. de azúcar impalpable

1 cucharadita de polvo de hornear

1 cuharada de vainilla

200 grs. de manteca

3 yemas de huevo

Dulce de leche (cantidad necesaria)

Coco rallado (cantidad necesaria)

 

Cómo hacer alfajores de maicena con harina leudante

 

  1. Comenzamos batiendo la manteca, vainilla y el azúcar impalpable.
  2. A continuación agregamos las yemas y batimos bien hasta integrar todo.
  3. Mezclamos aparte los secos, es decir la harina leudante, la maicena y el polvo de hornear.
  4. Unimos todo mezclando bien para formar la masa, sin amasar, sólo unimos.
  5. Colocamos en papel film y llevamos a la heladera por 20 minutos aprox.
  6. Luego, estiramos de aprox. 5 mms. de espesor y cortamos las tapitas circulares.
  7. Cocinamos en horno a 180º durante aprox. 10 minutos. Sólo hasta que doren.
  8. Unimos de a 2 tapas con dulce de leche. A los costados los pasamos por el coco rallado.
  9. Listos nuestros alfajores de maicena con harina leudante!! 🙂

 

Esta es una receta fácil de alfajores de maicena con harina leudante. Si quieres ver más recetas, mira la lista a continuación si quieres probar alguna otra.

Alfajores de maicena de colores para una mesa divertida

alfajores de maicena de colores receta

Receta de alfajores de maicena de colores

 

Con esta receta de alfajores de maicena de colores dejarás muy contentos a todos los niños de la casa y a sus amiguitos. Es súper fácil y económica. Y no sólo a los niños, porque también a los mayores que son golosos les va a llamar la atención, y de seguro van a querer probar estos alfajores tan llamativos y diferentes.

 

Preparación: 35 m      Cocción: 15 m
Dificultad: Media          Ingredientes: 11

 

Ingredientes

 

200 grs. de harina

300 grs. de maicena

1 cucharadita de polvo de hornear

200 grs. de manteca

2 cucharadas de cognac (opcional)

3 yemas

150 grs. de azúcar

1 cucharadita de vainilla o ralladura de limón

Colorante vegetal apto para cocción de los colores que te gusten

Dulce de leche cantidad necesaria

Coco rallado cantidad necesaria

 

Cómo hacer alfajores de maicena de colores

 

  1. Para comenzar debemos mezclar la manteca a punto pomada con la vainilla o ralladura de limón, (lo que hayas elegido según tu gusto)
  2. Le agregamos las yemas, el azúcar y un poquito del colorante.
  3. Mezclamos bien todos estos ingredientes hasta lograr una crema homogénea y que no tenga grumos.
  4. En otro recipiente tamizamos la harina con el polvo de hornear y le agregamos la maicena.
  5. Agregamos esto a la preparación anterior mezclando bien todo sin amasar.
  6. Dejamos reposar la masa en un recipiente tapado durante 15 minutos aprox.
  7. Luego estiramos la masa sobre la mesada previamente enharinada a 1 cm. de espesor aprox.
  8. Cortamos con un molde con la forma que queramos y ponemos en una asadera, llevando al horno a 180 grados por unos 20 minutos o hasta que empiece a dorar.
  9. Retiramos del horno y dejamos enfriar.
  10. Rellenamos con dulce de leche y pasamos los bordes por coco rallado.

 

Receta de alfajores de maicena de colores, ¡LISTA!

 

Como viste, es una receta muy fácil de hacer, y con la que dejarás muy contentos a los niños y no tan niños. (de seguro todos te lo agradecerán)

Si tienes alguna receta de alfajores que te gusten mucho y queden bien ricos, por favor compártela con todos nosotros.

Y si quieres seguir mirando más, desde aquí puedes ver muchas más recetas de alfajores de maicena.